AOC Cairanne blanc
Description du millésime
Découvrez notre Cairanne blanc, dévoilant une palette aromatique riche soulignée par une subtile minéralité.
Commande minimum : 6 bouteilles (par multiples de 3, panachage possible). Livraison à domicile à 15 € (offerte dès 13 bouteilles).
Nos tarifs en ligne intègrent les frais de préparation, d’emballage et de logistique pour vous garantir une expédition sécurisée. Pour profiter des meilleurs prix, venez nous rendre visite au caveau !
Fiche technique
Appellation
AOC Cairanne
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Cépages
40% Roussane
30% Grenache blanc
30% Clairette
30% Grenache blanc
30% Clairette
Vinification
Vendange manuelle totalement triée puis éraflée. Vinification et élevage en demi-muids (600L) pendant 6 mois.
Degré alcoolique
14,0°
Conseils
Belle robe brillante et limpide aux reflets or jaune.
Nez puissant, complexe aux notes de fruits (poire, abricot), avec une touche épicée (cumin).
La bouche voluptueuse s’ouvre sur la vanille, la brioche mêlée de poire Williams et de sésame grillé.
Les fruits sont persistants et la minéralité subtile.
Finale suave et fraîche sur le poivre blanc avec une légère note de gingembre confit.
Nez puissant, complexe aux notes de fruits (poire, abricot), avec une touche épicée (cumin).
La bouche voluptueuse s’ouvre sur la vanille, la brioche mêlée de poire Williams et de sésame grillé.
Les fruits sont persistants et la minéralité subtile.
Finale suave et fraîche sur le poivre blanc avec une légère note de gingembre confit.
Rendement
30hl/ha