AOC Cairanne Rouge "Les Galets Jade"
Description
AOC Cairanne Rouge "Les Galets Jade" 2022
Description du millésime
Les Galets Jade est une cuvée haut de gamme représentant la complexité de notre terroir. Ce Cairanne rouge est issu des meilleurs vignobles de notre domaine, et incarne le savoir-faire traditionnel.
Commande minimum : 6 bouteilles (par multiples de 3, panachage possible). Livraison à domicile à 15 € (offerte dès 13 bouteilles).
Nos tarifs en ligne intègrent les frais de préparation, d’emballage et de logistique pour vous garantir une expédition sécurisée. Pour profiter des meilleurs prix, venez nous rendre visite au caveau !
Fiche technique
Appellation
AOC Cairanne
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
Grenache 50%
Mourvèdre 30%
Syrah 20%
Mourvèdre 30%
Syrah 20%
Vinification
Vendange manuelle totalement triée puis éraflée. Elevage en demi-muids (600L) pendant 18 mois.
Quantité limitée.
Quantité limitée.
Conseils
Belle robe brillante, limpide et soutenue aux reflets pourpre profond.
Nez expressif et puissant aux notes d'épices (gingembre, cannelle) fruits noirs, vanille et brioche.
En bouche, un vin rond en attaque présentant un beau voulme. Les notes de fruits, se mêlent à la vanille et une touche épicée.
Le volume, le gras et la finale sur une pointe réglissée en font un vin raffinée et élégant.
Les tanins sont parfaitement soyeux.
Nez expressif et puissant aux notes d'épices (gingembre, cannelle) fruits noirs, vanille et brioche.
En bouche, un vin rond en attaque présentant un beau voulme. Les notes de fruits, se mêlent à la vanille et une touche épicée.
Le volume, le gras et la finale sur une pointe réglissée en font un vin raffinée et élégant.
Les tanins sont parfaitement soyeux.
Rendement
20 hl/ ha
Type de sol
Sol argilo-calcaire situé sur les pentes Sud de la montagne de CAIRANNE.
Vieilles vignes âgées de plus de 60 ans.
Vieilles vignes âgées de plus de 60 ans.